Gelados pequenos, rápidos e bons: de Banana
Um gelado super simples, barato, fácil e rápido de preparar, doce mas sem açucares adicionados e facilmente em versão vegan. Ideal para a pequenada.
Gelado de Kiwi
Esta é uma receita para gelado de kiwi que resulta muito bem para trazer um toque de frescura a uma taça composta por sabores...
Gelado de Pistachio
Esta é uma receita de gelado de pistachio que resulta em algo bem diferente dos produtos industriais a que temos geralmente acesso. É mais...
Gelado de Figos
Uma receita de gelado bem docinho e fácil de preparar com acento num dos grandes sabores mediterrânicos, o dos figos secos.
Gelado de Ameixas com Porto
Uma receita criada na casa, que resulta numa alternativa ao clássico rum com passas. É bastante doce e pode não ganhar uma consistência muito sólida depois de levar ao congelado.
Gelado de Requeijão
Para quem gosta do sabor de requeijão este gelado é um must. Ideal para quem está a experimentar máquina nova, pois é simples e consistente, sai sempre igual.
Gelado de Alfarroba
O gelado de alfarroba remete para os sabores ancestrais do sul do nosso país e é muito fácil de fazer saindo sempre da mesma maneira: bom.
Gelado de Morango
O gelado que deu o nome a este blog. É temperamental: de cada vez que se faz, resulta um pouco diferente porque a personalidade dos morangos usados varia.